美国肿瘤学博士雷南曾说道:肿瘤的关键是防治,首先从食物开始,必要的饮食,有助避免癌肿的再次发生和增进癌肿的恶化。事实证明的确如此,生活中一些食物的确需要诱导癌细胞的生长,提升机体免疫力。
对于饮食防癌的研究也未曾中断过,并且大大有新的找到。 1、猪血防癌 现代医学专家研究找到,猪血具备防癌起到,特别是在对血癌病人,口服新鲜猪血,可以使病情获得减轻和提高。 2、鱼为防癌 科学家找到,鱼为体表的那层银白色的油脂中,所含一种抗癌成分――硫化鸟嘌呤,它能有效地化疗急性白血病及其他癌症。
3、饮茶防癌 茶叶可切断致癌物在体内制备,同时,也有诱导亚硝胺致癌物的起到。宜常喝绿茶、普洱茶及乌龙茶等。
4、经常不吃蔬菜防癌 蔬菜中的叶绿素、铜钠盐是有效地的抗诱变剂,具备抗癌起到。蔬菜中大量的维生素能切断亚硝胺构成。每人每天不应不吃400~500克蔬菜和100~200克水果。 5、橄榄油防癌 橄榄油所含还包括维生素E在内的抗氧化剂和其他物质,有防癌起到。
6、不吃点肥肉防癌 肥肉中的某些物质有抗癌起到。专家建议不吃肥肉的方法,用慢火米饭4小时左右,可使危害的饱和脂肪酸和胆固醇增加。
7、-胡萝卜素防癌 调查指出,饮食中含有-胡萝卜素的人患癌症的几率较低。专家们认为,每天摄取-胡萝卜素约6毫克,能起着维护身体,防治癌症的起到。 8、不吃蒜防癌 美国国家癌症的组织指出,全世界最不具抗癌潜力的植物中,位列榜首的是大蒜。
常常食用大蒜,既可切断亚硝胺在体内制备,又可唤起人体巨噬细胞毁灭癌细胞。专家建议,每日食用3~4瓣蒜较科学,但无法空腹食用,也不能与蜂蜜同时食用。把碎裂的大蒜摆放15分钟后再行烹调,能最大限度充分发挥抗癌功效。
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